Продукція

Продукція одного из найбільших українських переробників насіння соняшнику по встановленим потужностям

Олія соняшникова

Одна з найважливіших рослинних олій, що має велике народногосподарське значення. У кулінарії застосовується для смаження і для додавання до салатів. З неї виробляють маргарин і кулінарні жири (шляхом гідрування). Соняшникова олія застосовується для виготовлення консервів, а також у миловарінні та лакофарбовій промисловості. Соняшникова олія входить до складу різних мазей.

Нерафінована, перший сорт. ДСТУ 4492:200
Вільні жирні кислоти:Базис 2%, не більше 3%, навзамін знижка від ціни у співвідношенні 2:1 з точністю до десятих на користь покупця.
Масова частка вологи і летких речовин:Не більше 0,5% (згідно з методом FOSFA)
Температура спалаху:Не менше 121 гр. C (згідно з методом FOSFA)
Радіоактивність:Нерадіоактивні, але не більше 600 бекерелів/кг по цезію 134 і 137
Зміст Гідрокарбон (С10-С56):Макс. 50 ч/млн. (за методом лабораторії Др. Вервея)

Шрот

Це побічний продукт при виробництві соняшникової олії, що одержується після пресування та екстракції насіння соняшнику. Пресуванням називають процес видавлювання олії з насіння соняшнику. Процес екстракції полягає у виділенні з насіння після пресування залишкового вмісту олії за допомогою органічних розчинників. При цьому, якщо соняшникова макуха, яку отримують після пресування, містить до 10 % залишкового масла , то в соняшниковому шроті відсоток залишкового масло доведений до показника 1,5 %.
Шрот являє собою твердий продукт, що одержується за схемою форпрессування – екстракції з насіння соняшнику з застосуванням додаткової вологотеплової обробки (тостування). Масова частка сирого протеїну в перерахунку на абсолютно суху речовину – 38-39%.

Масова частка сирого протеїну:(як є) – мін. 39.0%
Масова частка сирої клітковини:(як є) – макс. 23.0%
Масова частка сирого жиру:(як є) – макс. 2.0%
Масова частка вологи:макс. 11.0%

Лушпиння соняшника

Пресоване гранульоване. ТУУ 15.4-00373847-203:2007
Зольність,%макс 4
Насипна щільність, кг/м.куб.мін 500
Масова частка вологи і летких речовин,%макс 12
Теплота згоряння, МДж/кгмін 16
Діаметр, мм8
Довжина, мм12